Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salat
wählbar mit hausg. Dressings,
 Ceaser oder Himbeer- oder Kräuter-Vinaigrette
4,50 €

Pfannen-Gemüse (vegan)
Champignons, Paprika, Spitzkohl
auf Rucola-Bett
mit hausgemachtem Brot
5,50 €

Tomaten-Mozzarella-Türmchen „Bruschetta“
auf hausgemachten Brottalern & Rucola-Pesto
7,50 €


Fetateigsäckchen
mit Honig & Salat an Kräuter-Vinaigrette
8,50 €

Garnelen
(geschält, geköpft, entdärmt)
in Knoblaucholivenöl aus dem Steinofen
mit Focaccia-Brot
11,50 €

Vorspeisenplatte
Salat an Himbeer-Vinaigrette, Pfannen-Gemüse,
Bruschetta & Tranchen vom gebackenem Hirtenkäse
im Malzbierteig
21,50 

Suppen

rote Linsensuppe
(Vegan) "türkische Art"
4,50 €
...mit Rinderhackfleisch (das war`s mit vegan :)
6,50 €


Tomaten-Creme-Suppe
4,50 €
...mit Rinderhackfleisch (das war`s mit vegetarisch :)
6,50 €

 

 zu allen Suppen servieren wir hausgemachtes Brot

Salate

Marktfrische Blattsalate zum Sattwerden

gemischte Blattsalate mit Tomaten & Gurken
wählbar
mit hausgemachten Dressings:
Ceaser Dressing oder Himbeer- oder Kräuter-
Vinaigrette
8,50 €

 

zusätzlich mit...

Thunfisch
mit Zwiebeln & Oliven
10,50 €

gebackenem Hirtenkäse
mit Honig
11,50 €

Hähnchenbrust
gebraten mit Champignons und Zwiebeln
13,50 €

Rinderhüftstreifen
gebraten in Harissapaste
15,50 €


Harissa ist eine Nordafrikanische scharfe Paste
u.a. aus Chili, Koriander, Knoblauch und Minze


zu allen Salaten servieren wir hausgemachtes Brot

Regionales & Fisch

HeideBurger
Knipp**, PreiselBeerOrangenSchmand
Spiegelei, BlattSalate, GewürzGurke
dazu Pommes Frites, Ketchup & Mayo
15,00 €

**Knipp: Grützwurst der niedersächsischen Küche aus Hafergrütze, Heidschnucken & Schwein gewürzt mit Salz, Pfeffer, Piment & Brühe

 

Filet(s) von Bachsaibling
von der Forellenteichwirtschaft Grevenhof
gebraten, mit Bratkartoffeln & Beilagensalat
16,50€



Ganze Regenbogenforelle
von der Forellenteichwirtschaft Grevenhof
gebraten mit Bratkartoffeln & Beilagensalat
17,50 €

(bringen Sie bitte Zeit mit, mindestens 30. Garrzeit)

 

Heidschnuckenbraten
mit Apfel-Rotkohl & Kroketten
21,50 €


Die Fischfilets beziehen wir frisch vom Fischmann

Genuss vom Rind

Rinderhüftsteak 
200gr 16,50 €
300gr 20,50 €
500gr 26,50 €


Rumpsteak
200gr 20,00 €
300gr 25,00 €
500gr 30,00 €

wählen Sie Ihre Sättigungsbeilage:

● Bratkartoffeln

● Pommes

● Kroketten Reis

 

wählen Sie Ihr Gemüse:

● geschmorter Spitzkohl

● Champignon & Zwiebeln

● gemischter Salat mit Kräuter-Vinaegrette

 

wählen Sie Ihre Sauce:

● Cafè de Paris

● Champignon-Rahmsauce

● Feurige Tomatensauce

● Kräuterbutter

 

Fleischiges

Schnitzel vom Schwein
mit Champignon-Rahmsauce
Pommes frites & Beilagensalat
13,50 €

Gegrilltes
vom Geflügel, Rind & Lammkoteletts
mit Pommes, Beilagensalat
& Sauce Café de Paris nach Art des Hauses
16,50 €
mit Garnelenspieß 24,50 €

Drei Schweinefiletmedaillons
mit einer Creme fraiche Nocke,
geschmortem Spitzkohl, Bratkartoffeln
& Sauce Café de Paris nach Art des Hauses
17,50 €

Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Beilagensalat & Pommes Frites
18,50 €

zusätzlich mit hausgemachter Sauce:
2 € Aufschlag



Modernes & Vegan

Modernes

Vegeta Burger
gebackener Hirtenkäse, Rucola, Tomaten,
Honig-Senf-Sauce
dazu Pommes Frites mit Ketchup & Mayonnaise
12,50 €

Classic Burger / Chicken Burger
100% Rindfleisch 180gr, oder Geflügel 135gr
Tomaten, Gurken, knackiger Blattsalat
dazu Pommes Frites mit Ketchup & Mayonnaise
12,50 €

wählen sie Ihre Sauce:
Cocktailsauce, Café de Paris, Pesto,
Tomatensauce

zusätzlich mit...
- scharfe Peperonis 1,00 €

- Röstzwiebeln 1,00 €

- Schmelzkäse 2,00 €

- Mozzarella 2,00 €

- doppelt Fleisch 4,00 €

 

Hähnchengemüsetopf
in Curry-Kokos-Sauce
mit Teighaube aus dem Steinofen
17,50 €

Voll Vegan

Curry-Gemüse-Reispfanne
mit Champignons, Paprika,
Spitzkohl & Beilagensalat
10,50 €

...mit Hähnchenbrust
14,50 €

Penne Vegan
in hausgemachter Tomaten-Pesto
mit Tomaten, getrocknete Tomaten,
Spitzkohl & Rucola
11,50 €

...mit Hähnchenbrust
15,50 €

Kartoffel-Gemüse-Topf
mit Paprika,Spitzkohl,
Champignons
& Beilagensalat
12,50 €

...mit Hähnchenbrust
16,50 €

PenneNudeln

Gemüse
in Olivenöl gebraten,
mit frischem Champignons, Paprika, Spitzkohl
& Fetastreusel
8,50 €

...mit Hähnchenbrust
12,50 €

...mit Rinderhüftstreifen
15,50 €

... mit Garnelen
16,50 €

...in cremiger Sahnesauce:
2 € Aufschlag

Pesto
in cremiger Rucola-Pesto*,
mit Kirschtomaten & Fetastreusel
9,50 €

*Rucola-Pesto enthält Nüsse

Bolognese
geschmortes Hackfleisch vom Rind
mit Möhren, Sellerie & Zwiebeln
& Fetastreusel
10,50 €


Tortellini
mit Käse gefüllt
in cremiger Fleischsauce
9,50 €

alle unsere Nudelgerichte können wir mit Käse im Steinofen überbacken für einen Aufschlag von 2,00 €

glutenfreie Spaghetti Aufschlag von 2,50 €

 

GenussPizzen

aus dem Steinofen Ø 30cm:


Ziegenkäse & Ricotta
treffen auf Weintrauben & getrocknete Tomaten
garniert mit Rucola & karamellisierten Mandelsplitter
11,50 €

Schwarzwälder
mit geräuchertem Schinken,
Tomaten, Rucola & Parmesanraspel
11,50 €

Rind
gehacktes vom Rind
mit Paprika, geschmorten Zwiebeln
& Sauce Café de Paris nach Art des Hauses
13,50 €

türkische Knoblauchrindswurst
mit Fetakäse, Zwiebeln & frischer Rucolasalat
13,50 €
Zwei Spiegeleier oben drauf
15,50 €

Zusatzbeläge ab 1,20 €

alle Pizzen auch in Ø24cm erhältlich
für jeweils abzüglich 2,00 €

alle Pizzen erhältlich als Calzone für einen Zuschlag von 1,00 €

alle Pizzen auch erhältlich mit Dinkel-Vollkorn-Mehl für einen Zuschlag von 2,00 €

hausgemachte Pizzavariationen

aus dem Steinofen Ø 30cm:


Margherita
6,50 €

Salami oder Schinken
7,50 €

Schinken & Ananas
8,50 €

Salami, Schinken & Mais
9,50 €

Thunfisch & Zwiebeln
9,50 €

Scharf
mit Schinken, Sardellen, Kapern,
Peperoni & Champignons
10,50 €

Parmesan
mit Rucola, Tomaten & Olivenöl
10,50 €


Zusatzbeläge ab 1,20 €

alle Pizzen auch in Ø24cm erhältlich
für jeweils abzüglich 2,00 €

alle Pizzen erhältlich als Calzone für einen Zuschlag von 1,00 €

alle Pizzen auch erhältlich mit Dinkel-Vollkorn-Mehl für einen Zuschlag von 2,00 €

Kindermenu

Minipizza
mit Salami und Schinken   
3,50 €

Fischstäbchen
mit Pommes rotweiss
und Salatbouquet
5,00 €

Geflügel-Nuggets
mit Pommes rotweiss
und Salatbouquet
6,00 €

kleines Ferkel
paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes rotweiss
und Salatbouquet
7,50 €

 

Dessert

1 Kugel Eis mit Sahne
(Vanille, Schoko oder Erdbeere)  
2,00 €

3 Kugel Eis
(Vanille, Schoko oder Erdbeere)
mit Sahne, Schokoladensauce & Krokantsplitter
5,50 €

Nutella-Calzone
karamelisierten Mandelblättchen & Krokantsplitter
6,50 €

● dazu 1 Kugel Eis
nach Wahl (Vanille, Schoko oder Erdbeere)
7,50 €

 
 

Wir arbeiten ausschließlich nur mit frischen & hausgemachten Produkten!

 

Speisekarte herunterladen und ausdrucken

Speisekarte in englisch herunterladen und ausdrucken